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2,3월 사과 과수원 관리 - 전지,전정하기 전지 정전하기 전지, 전정을 하는 이유는 여러 가지 목적이 있지만 가장 주요한 이유는 햇볕이 수관 내부에 골고루 들어가게 하여 결실량을 최대로 할 수 있도록 하기 위해하는 작업입니다. 고품질의 생산성 높은 사과를 생산하기 위해서는 나무의 크기, 결실부의 분포, 수관 내부의 구조를 고려하여야 합니다. 성목원 전정 시 햇볕이 비추는 방향에 따라 사과나무의 수관 내부에 햇볕이 골고루 들어갈 수 있도록 전정하는 것이 제일 기본적이고 기초적이다. 오래된 가지를 솎아내고 새로운 가지를 보호하는 갱신 전정을 통하여 새로운 결과지를 확보하기 위해 노력해야 합니다. 주지는 일반적으로 5가지를 둘 수 있지만 상황에 따라 2개에서 4개까지 남기는 경우가 있습니다. 약제 방재 시 약이 골고루 들어가기 위해서는 주지가 서로 겹..
2,3월 사과과수원 관리 - 동해피해 방지 과수원 분석을 통한 영농계획 및 설계 효율적인 노동력으로 과실의 품질의 향상과 생산량 증가를 위해서는 과수원의 환경이 장기적으로 수익을 낼 수 있는지를 철저히 분석하고 개선할 점을 파악하여 계획을 세우고 실천하는 과정이 필요합니다. 과원의 환경조건과 품종 , 과원관리 방법에 문제가 있는지 진단을 해보고 연간 관리체계를 세우고 문제가 발생 시 대처할 수 있는 매뉴얼과 대응방법이 효과적인지를 항상 고민하여야 합니다. 예시로 많은 노동력에 비해 생산력이 적은 과수원의 경우 연차 계획을 세워 생산력이 높은 밀식재배로 바꾸는 것을 고려해봐야 합니다. 태풍에 의한 피해, 가뭄 피해 , 낮은 지대의 과수원의 침수 등 요즈음에 이상기상으로 인한 피해가 심심치 않게 발생하는 것을 알 수 있습니다. 왜성대목을 사용할 경우..
사과나무 정식 후 관리 이전에 포스팅에서는 사과나무가 잘자랄수 있는 환경을 조성하고 사과나무를 어떻게 재식할건인가를 자세하게 알아보았습니다. 오늘은 사과나무를 성공적으로 재식한 이후 사과나무가 건강하게 자라 사과를 만들기 위해 어떤 작업을 해야하는지 알아보겠습니다. 정식 직후 묘목을 심고 난 후에는 기본적인 전정과 유인작업을 합니다. 측지가 있는 묘목은 원줄기를 자르지 않고 지주에 곧게 잡아 묶고 지면 70cm 이하의 측지는 전정가위를 이용해 잘라줍니다. 중 하단의 측지는 수평 또는 그 이하로 유인을 하되 길이가 길고 세력이 강하면 아래로 늘어지게 내려 묶고 세력이 다소 약하면 갑 베개 수평으로 유인작업을 해줍니다. 유인작업을 할 때 가지가 활처럼 휘지 않고 분지에서 넓은 각이 되도록 유인하여야 합니다. 측지가 20cm 이하이..
사과나무 묘목 재식 어떻게 할까요? 저번 포스팅에서는 사과나무를 재식 하는데 재식 열의 방향 설정하는 방법 , 어떤 묘목을 재식 해야 하는지 , 묘목을 심기 전에 유의할 사항 등등 을 설명드렸습니다. 오늘은 더 세부적으로 사과나무 묘목은 언제 재식 해야 하는지 , 사과나무 묘목 재식 하는 방법과 어떻게 하면 재식을 할 수 있을지 , 지주의 설치방법 및 지주의 종류에 대해 알아보겠습니다. 재식 하는 시기 겨울에 추위가 심하거나 건조한 지역인 경상북도 북부지역과 충청지역에서는 동해피해나 건조로 인한 피해가 발생할 가능성이 높기 때문에 봄에 날이 풀려 땅이 녹는 시기에 바로 재식 하는 것이 좋습니다. 묘목은 뿌리가 마르지 않도록 주위를 기울여야 합니다. 묘목을 적당한 간격으로 무리 지어 흩어놓고 젖은 부직포를 뿌리 부분에 항상 덮어주면서 한 나..
사과나무 재식하기 오늘도 사과 과수원 개원을 하기 위해 공부한 내용을 설명드리겠습니다. 지금까지 과수원 예정지 객토, 토양개량, 유기물 사용 , 관수시설, 배수시설 설치 등 사과나무가 잘 자랄 수 있는 환경을 구성하였다면 그다음은 사과나무를 재식 하는 과정입니다. 재식 계획은 어떻게 세워야 하나 해는 동쪽에서 뜨고 서쪽으로 지기 때문에 햇빛을 잘 받기 위해서 사과나무의 재식 열 방향은 원칙적으로 남북방향으로 해야 합니다. 경사지가 심한 토양에서는 등고선을 따라 사과나무를 심는 것이 좋지만 ss기, 사다리 작업 등 작업의 효율을 높이기 위해서는 평탄지와 마찬가지로 경사가 있는 토양에서도 남북 방향으로 재식 하는 것이 좋습니다. 과수원 예정지의 지형에 따라 바람이 심하게 부는 곳에서는 재식 열 방향을 바람이 지나갈 수 있도록..
과수원을 만들어보자 3편 ( 관,배수시설 / 녹비작물) 오늘은 사과과수원 만들기 마지막 과정을 설명드리겠습니다. 관수 / 배수시설 설치하기 사과 과수원에서 사과를 재배하기 위해서는 관수시설과 충분한 물확 보는 필수적입니다. 주배관은 직경 50mm, 부 배관은 30mm 또는 40mm의 파이프를 이용하여 관수 시 10분 이내에 전 호수에 고른 수압이 유지되도록 하여 관수를 하는 것이 사과 과수원 전체에 골고루 관수하는데 중요합니다. 평지가 아닌 경우 압력 보상 단추 혹은 내장형 호스를 이용하는 방법이 있습니다. 경사지 과수원의 경우 최상단의 부 배관에 주 배관을 연결하도록 하고 사면을 따라 재식을 한 경우 관수호스의 길이를 재식 열보다 조금 짧게 하여야 하단부 나무에 너무 많은 물이 몰리는 것을 예방할 수 있습니다. 표고차가 큰 사과 과수원에서 등고선 식으로 재..
사과 과수원 한번 만들어볼까 ? ( 토양개량 ) 바로 전에는 사과과수원을 만들기위한 작업중 사과 과수원의 평탄작업과 객토 등 기초적인 땅을 다지는 작업을 설명드렸습니다. 이번 포스팅에서는 다져진 땅에 사과나무가 자랄수 있는 최적의 환경을 만들기 위한 기초과정을 설명드리겠습니다. 쉽게 설명드리면 해외로 여행을 가게되면 시차가 발생하는데 이때 사람의 몸은 시차에 적응하기위해서 눈에 보이지않는 몸의 반응이 일어납니다. 그 나라의 시간패턴에 적응하기위해서 말입니다. 아니면 체질이 바뀐다라는 말이랑 일맥상통 할것이라고 봅니다. 그럼 사과 과수원 만들기 두번째 이야기를 시작하겠습니다. ph교정 사과를 재배하기위해서는 ph가 6.0~6.5정도의 토양이 적정하며 시간이 지나면서 ph는 점점 변화하기하므로 과수원을 개원하기전에 토양분석을 하여 철저히 토양의 ph를 교..
사과 과수원 만들기 (평탄작업과 객토) 사과 과수원을 조성하기 위해 공부한 내용입니다 M.9 대목이나 M.26 대목을 이용한 고밀식 재배에서 일반 대목이나 준왜성대목에 비해 조기 결실이 되고 수관 용적에 비해 결실량이 많고 뿌리의 발달이 상대적으로 나쁘기 때문에 토양의 물리적 환경, 화학적 환경 , 생물적 환경이 알맞게 이루어져야 합니다. 또한 M.9 대목과 M.26 대목은 일반 대목에 비해 내습성이 약하기 때문에 배수가 원활하고 통기성이 좋은 토심이 깊은 토양이 좋으며 뿌리가 지면과 얇게 분포되어 활동하기 때문에 가뭄에 취약하기 때문에 많은 물확보와 관수시설이 필수적입니다. 사과나무가 잘 자라기 위해서는 토양의 PH는 6.0에서 6.5 사이가 정도가 적정하고 토양 내 유기물 함량이 높을수록 좋습니다. 또한 SS기, 승용제초기 등 기계화하여 ..

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